Ce sunt semințele benne? Sunt șanse să știți deja despre semințele benne, care sunt mai frecvent cunoscute sub numele de semințe de susan. Benne este o plantă veche cu o istorie înregistrată de cel puțin 4.000 de ani. Semințele au fost foarte apreciate în perioada colonială, dar, în ciuda beneficiilor sale nutriționale, Benne nu a câștigat o urmă de cultură alimentară în Statele Unite. Astăzi, semințele benne sunt cultivate în Texas și în alte câteva state din sud-vest, dar cel mai adesea, semințele sunt importate din China sau India.
Benne Seeds vs. Sesame Seeds
Există vreo diferență între semințele benne și semințele de susan? Deloc. Benne este pur și simplu numele african pentru susan (Sesamum indicum). De fapt, mulți istorici ai plantelor cred că Benne a fost adus în Lumea Nouă cu nave de sclavi. Numele este în mare parte o preferință regională și semințele de susan sunt încă cunoscute sub numele de benne în anumite zone din sudul adânc.
Beneficii pentru sănătate Benne
Semințele de susan sunt o sursă excelentă de minerale, inclusiv cupru, magneziu, calciu, fier, mangan, zinc și seleniu. De asemenea, sunt bogate în vitamine B și E, proteine, iar conținutul ridicat de fibre le face un tratament eficient pentru constipație. Beneficiile asupra sănătății Benne includ, de asemenea, uleiul, care este sănătos pentru inimă și, de asemenea, utilizat pentru a trata o varietate de afecțiuni ale pielii, inclusiv arsurile solare.
Informații despre plantele de susan - semințe Benne în creștere
Planta de susan este o anuală tolerantă la secetă, care poate atinge înălțimi de aproximativ 1-2 m., În funcție de varietatea plantelor și de condițiile de creștere. Florile albe sau roz pal, în formă de clopot, înfloresc câteva săptămâni în timpul verii.
Plantele de susan cresc în majoritatea tipurilor de sol, dar prosperă în sol fertil cu un pH neutru. Solul bine drenat este o cerință, deoarece plantele de susan nu tolerează condițiile de creștere umede. Lumina soarelui este cea mai bună pentru cultivarea semințelor benne.
Semințele de susan (benne) pentru plantare sunt adesea vândute de companiile de semințe specializate în plante de moștenire. Începeți semințele benne în interior cu aproximativ o lună înainte de ultimul îngheț așteptat. Plantați semințele în ghivece mici, acoperite cu aproximativ. Inch (6 mm) de un amestec de ghiveci ușor de bună calitate. Păstrați amestecul de ghiveci umed și urmăriți germinarea semințelor în câteva săptămâni. Transplantați plante de susan în aer liber după ce temperaturile au atins 60-70 grade F. (16-21 C.).
Alternativ, plantați semințe de susan direct în grădină, în sol umed, după ce sunteți sigur că pericolul de îngheț a trecut.
