Pătrunjelul este una dintre cele mai frecvent cultivate plante și este prezentat în multe feluri de mâncare, precum și folosit ca garnitură. Este o bienală rezistentă, care este cultivată cel mai adesea anual, în lunile de primăvară și vară. Pentru a păstra o aprovizionare continuă cu pătrunjel proaspăt pe tot parcursul anului, s-ar putea să întrebați: „Puteți crește pătrunjel iarna?”. Dacă da, pătrunjelul are nevoie de îngrijire specială iarna?
Pătrunjel în creștere iarna
Deci, răspunsul la întrebarea „puteți crește pătrunjel iarna?” este … un fel de. Pentru a înțelege pe deplin despre creșterea pătrunjelului în timpul iernii, este util să aflați mai multe despre ciclul de viață al pătrunjelului.
Pătrunjelul este cultivat din semințe germinative notorii lent în primăvară. Pentru a grăbi germinarea, semințele trebuie înmuiate în apă peste noapte înainte de plantare. Cultivați pătrunjel în sol umed, bogat în nutrienți, bine drenat, fie în plin soare, fie în umbra pătată. Temperatura solului trebuie să fie de aproximativ 21 grade Celsius.
Pătrunjel pe vreme rece
Pătrunjelul este puțin persnickety în ceea ce privește temperatura. După cum sa menționat, deși este o bienală, este cultivată de obicei ca anual. Acest lucru se datorează faptului că, dacă încercați să iernăm, planta rezultată în general se înșurubează (produce o tulpină de semințe) în cel de-al doilea sezon, ceea ce duce la frunze amare și dure. De aceea, majoritatea oamenilor replantează în fiecare sezon.
Pătrunjelul în condiții de vreme rece nu prezică prea bine. Acestea fiind spuse, protejarea plantelor de pătrunjel vă poate permite să iernati.
Îngrijirea de iarnă pentru pătrunjel
Deci, cum îți pasă de pătrunjel în timpul iernii? Tăiați plantele la începutul toamnei și aplicați aproximativ 2-3 inci (5 până la 7,5 cm) de mulci în jurul lor. Mulciul împiedică pământul să înghețe și să se dezghețe iarna. Acest lucru face mai puțin probabil ca rădăcinile să fie deteriorate.
O altă modalitate de a îngriji pătrunjelul în timpul iernii este să sapi niște plante și să le aduci înăuntru. Acest lucru poate fi un pic dificil. Plantele de pătrunjel au o rădăcină lungă, care poate fi dificil de dezgropat în întregime. Săpați adânc pentru a obține întreaga rădăcină și apoi asigurați plantei un vas adânc pentru a găzdui rădăcina.
Plantați plantele dezgropate în vasul adânc, udați bine și apoi lăsați-le afară pentru câteva săptămâni într-o zonă umbrită pentru a vă recupera după șocul transplantului. Apoi aduceți-le și puneți-le într-o fereastră însorită.
Acestea ar trebui să dureze până în toamnă și, având suficientă lumină, pot produce chiar frunze noi. Cu toate acestea, până la sfârșitul iernii, calitatea frunzelor scade, deoarece ciclul de viață al plantei se apropie de sfârșit și se pregătește să meargă la sămânță. În acest moment, ar trebui să depuneți pătrunjelul îmbătrânit în coșul de compost și să începeți câteva semințe noi în interior pentru plantarea de pătrunjel de primăvară.
