Usturoiul este o componentă a majorității bucătăriilor internaționale. Popularitatea ierbii este o dovadă a puterilor sale și a aromei îmbătătoare. Adăugați puțin usturoi la aproape orice fel de mâncare și se percepe în mod perceptibil. Înmulțirea plantelor cu usturoi este o căutare remarcabilă pentru cei dintre noi care au nevoie de soluția noastră de usturoi. Becurile proaspete, frunzele și frunzele adaugă pumn sau note delicate, în funcție de dorințele dumneavoastră. Aflați cum să înmulțiți usturoiul pentru o plantă proaspătă de grădină a acestei plante Allium în jurul anului.
Cum să propagăm usturoiul
Știi că vrei. Usturoiul, cu aroma sa picantă, zestă și proprietățile aromatice intense, este de fapt destul de ușor de cultivat. Alegerea varietății potrivite zonei și solului dvs. de creștere este prima preocupare la înmulțirea bulbilor de usturoi. Soiurile cu ciuperci moi cresc cel mai bine în climă caldă, în timp ce tipurile cu cuie tare sunt mai potrivite pentru climele mai reci. Pentru grădinarul nehotărât, speciile asiatice se pot comporta bine în ambele condiții.
Plantarea cuișoarelor de usturoi
Toamna este cel mai bun moment pentru a planta majoritatea usturoiului. În climatele cu anotimpuri de creștere mai lungi, puteți planta la sfârșitul iernii până la începutul primăverii imediat ce a trecut orice pericol de îngheț. Înmulțirea plantelor cu usturoi necesită paturi profund cultivate, cu mult compost adăugat pentru a îmbogăți solul și a îmbunătăți drenajul.
Săpați tranșee de 1 inch (2,5 cm) adâncime și 2 inch (5 cm) lățime. Păstrați șanțurile la 6 inci (15 cm) distanță și plantați cuișoare individuale la aceeași distanță. Un singur bulb de usturoi poate produce până la opt plante. Separați cuișoarele, asigurându-vă că acoperirea de hârtie este intactă. Așezați fiecare cuișor cu vârful ascuțit în poziție verticală și acoperiți tranșeele cu sol modificat. Așezați câțiva centimetri de mulci, cum ar fi paie, peste vârful paturilor.
Propagarea bulbilor de usturoi din semințe
Semințele de usturoi sunt mici și conținute în florile mature și uscate ale plantelor. Scuturați semințele negre minuscule și plantați-le imediat sau păstrați-le într-un loc răcoros și uscat până când sunt gata de plantare. Cultivarea Alliumului din semințe poate fi un proces frustrant, deoarece durează mult mai mult decât plantele stabilite din cuișoare sau bule, iar germinarea este capricioasă.
Plantați semințele în interior în toamnă până la începutul iernii după o perioadă de depozitare de patru săptămâni la frigider pentru a încuraja germinarea. Utilizați un amestec bun de pornire a semințelor și plantați semințe în apartamente cu sol de 1,25 cm (¼ inch) care le acoperă. Trebuie să fie într-o zonă de cel puțin 65 grade Fahrenheit (15 C.), acoperite pentru a păstra umezeala și căldura și într-un loc cu lumină puternică după ce răsadurile răsaduri.
Întăriți răsadurile înainte de a le transplanta în paturile pregătite primăvara. Înmulțirea căței de usturoi va avea ca rezultat bulbii comestibili în câteva luni, spre deosebire de usturoiul însămânțat, care produce bulbii în anul următor.
Plantarea bulbilor de usturoi
O altă metodă de propagare a usturoiului este prin utilizarea bulbilelor. Bulbii sunt localizați în peisajul soiurilor cu coadă tare sau pe gâtul fals al speciilor cu coajă moale. Sunt mici becuri nedivizate care pot funcționa ca semințele. Avantajele utilizării bulbilelor sunt capacitatea lor de a preveni bolile transmise de sol și producția lor mai rapidă.
Plantați bulbi de usturoi cu adâncimea de 2,5 cm în toamnă, la fel cum ați planta cuișoare. Îngrijirea și cultivarea sunt aceleași cu usturoiul plantat cu bulbi. Aveți grijă să nu eliminați răsadurile mici în primăvară, care vor apărea asemănătoare cu iarba comună.
Lăsați plantele în pământ până când vârfurile devin maronii și apoi recoltați. Becurile rezultate vor fi mai mici decât cele pe care le obțineți la propagarea din cuișoare, dar la fel de delicioase și puteți obține mult mai multe de la bulbi.
