Păcătorii de buruieni pot denigra păpădia, dar grădinarii conștienți de sănătate cunosc puterea ascunsă din spatele buruienii. Toate părțile unui păpădie pot fi consumate și au beneficii minunate. Ceaiul de păpădie este una dintre cele mai cunoscute utilizări ale plantei. Ceaiul de păpădie este bun pentru tine? Da, există multe beneficii pentru ceaiul de păpădie, plus că este o băutură gustoasă și confortabilă.
Ceaiul de păpădie este bun pentru tine?
Înainte de a trage acea buruiană, poate doriți să luați în considerare utilitatea ei în bunăstarea voastră. Păpădia a fost folosită de secole datorită proprietăților sale medicinale. Este, de asemenea, un plus delicios la salate, iar rădăcina poate fi prăjită ca legumă. Ceaiul sănătos de păpădie aduce o mulțime de vitamine și minerale și are anumite proprietăți detoxifiante care pot duce la reducerea multor probleme de sănătate.
Prepararea ceaiului de păpădie pentru sănătate a făcut parte din farmacopeea naturală, probabil atâta timp cât oamenii adună plante. Beneficiile ceaiului de păpădie variază în funcție de cercetare, dar toți utilizatorii sunt de acord că are o mulțime de vitamine A, C și D, zinc, magneziu și fier. De mult timp s-a observat că consumul de ceai este un diuretic excelent, ceea ce duce la nume precum „pat de pat”. Cu toate acestea, mai mult decât capacitatea sa de a spori fluxul de urină, celelalte beneficii ale ceaiului de păpădie pot avea efecte curative.
Utilizarea ceaiului de păpădie pentru sănătate
Beneficiile ceaiului de păpădie se încrucișează în tărâmurile medicinei cosmetice și interne. Ca astringent, poate ajuta la acnee și la alte probleme ale pielii. Folosit pe păr, reduce mătreața și aduce strălucirea înapoi la picioarele tale. Luat intern, ceaiul sănătos de păpădie este prezentat ca un detoxifiant, care este benefic pentru ficat și rinichi. Ceaiul poate ajuta, de asemenea, la prevenirea deteriorării celulelor și la combaterea diabetului. Cel mai uimitor, un studiu realizat în 2011 a constatat că planta avea capacitatea de a combate anumite tipuri de cancer.
Cum se face ceai de păpădie
Primul pas pentru valorificarea beneficiilor pentru sănătate ale ceaiului de păpădie este recoltarea acestuia. Selectați plante care nu au fost expuse la erbicide sau pesticide. Rădăcinile, fie prăjite, fie proaspete, vor face cel mai robust ceai. Recoltați în toamnă sau primăvară când planta este latentă și a stocat multă energie în rădăcină. Săpați adânc, deoarece păpădia formează o rădăcină lungă. Spălați bine rădăcina și prăjiți-le sau radeți-le pentru a le folosi proaspete. Se absoarbe materialul vegetal și apoi se strecoară. Dacă vrei un ceai mai delicat, culege flori și înmoaie-le în apă fierbinte. Odată ce vă veți bucura de ceai și de atributele sale, nu veți simți același lucru cu acele buruieni plictisitoare, cu flori aurii.
Notă - Nu toți păpădia sunt egali. Multe, în special în parcurile publice, au fost pulverizate cu erbicide sau alte substanțe chimice. Mâncați vreodată păpădie despre care știți că este netratată.
