Fasolea de catifea este o viță de vie foarte lungă, care produce flori albe sau violete și păstăi de fasole purpuriu. Sunt populare ca medicamente, culturi de acoperire și, ocazional, ca alimente. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre plantarea și cultivarea boabelor de catifea în grădină.
Informații despre fasolea de catifea
Ce este un bob de catifea? Plante de fasole de catifea (Mucuna pruriens) sunt leguminoase tropicale originare din sudul Chinei și din estul Indiei. Plantele s-au răspândit în mare parte din Asia și sunt adesea cultivate în întreaga lume, în special în Australia și sudul Statelor Unite.
Plantele de fasole de catifea nu sunt rezistente la îngheț, dar au o durată scurtă de viață și chiar și în climă caldă sunt cultivate aproape întotdeauna ca anuale. (Ocazional pot fi tratați ca bienale). Viile sunt lungi, ajungând uneori la 15 metri lungime.
Fasole de catifea în creștere
Plantarea boabelor de catifea ar trebui să aibă loc primăvara și vara, după ce au trecut toate șansele de îngheț și temperatura solului este de cel puțin 65 F. (18 C).
Plantați semințele la o adâncime de 0,5 până la 2 inci (1-5 cm.). Plantele de fasole de catifea fixează în mod natural azotul în sol, astfel încât să nu aibă nevoie de îngrășământ suplimentar cu azot. Cu toate acestea, ele răspund bine la fosfor.
Utilizări de fasole de catifea
În medicina asiatică, fasolea de catifea este utilizată pentru a trata o serie de simptome, inclusiv hipertensiunea arterială, infertilitatea și tulburările nervoase. Păstăile și semințele sunt pretinse să omoare viermii și paraziții intestinali.
În Occident, plantele tind să fie crescute mai mult pentru proprietățile lor de fixare a azotului, funcționând ca o cultură de acoperire pentru a restabili azotul în sol.
De asemenea, sunt cultivate uneori ca hrană pentru animale, atât pentru animale de fermă, cât și pentru animale sălbatice. Plantele sunt comestibile, iar boabele au fost cunoscute ca fiind fierte și consumate și măcinate ca înlocuitor al cafelei.
