Oamenii care iubesc portocalele, dar nu trăiesc într-o regiune suficient de caldă pentru a avea propriul lor boschet, deseori aleg să cultive mandarine. Întrebarea este, când sunt gata mandarinele să fie culese? Citiți mai departe pentru a afla când să recoltați mandarine și alte informații cu privire la timpul de recoltare a mandarinelor.
Despre recoltarea mandarinelor
Mandarinele, numite și portocale mandarine, sunt mai rezistente la frig decât portocalele și pot fi cultivate în zonele USDA 8-11. Acestea necesită plin soare, irigații consistente și, ca și alte citrice, sol bine drenat. Acestea fac citrice excelente pentru containere, deoarece există mai multe soiuri pitice disponibile. Majoritatea soiurilor sunt autofertile și sunt potrivite pentru cei lipsiți de spațiu de grădină.
Deci, când puteți începe să recoltați mandarine? Durează aproximativ 3 ani pentru ca o mandarină să înceapă să producă o cultură.
Când să recoltați mandarine
Mandarinele se coc mai devreme decât alte citrice, astfel încât pot scăpa de daunele cauzate de înghețuri care vor afecta soiurile de mijlocul sezonului, cum ar fi grapefruitul și portocalele dulci. Majoritatea soiurilor vor fi gata de cules în timpul iernii și primăvara devreme, deși timpul exact de recoltare a mandarinei depinde de soi și regiune.
Deci, răspunsul la „Când sunt gata mandarinele pentru a fi culese?” variază foarte mult în funcție de locul în care se cultivă fructul și de ce soi se cultivă. De exemplu, mandarina tradițională de Crăciun, Dancy, se coace de la toamnă la iarnă. Mandarinele algeriene sunt de obicei fără semințe și se coc și în lunile de iarnă.
Fremont este o mandarină bogată, dulce, care se coace de la toamnă până la iarnă. Mandarinele cu miere sau Murcott sunt foarte mici și zdrobite, dar cu o aromă dulce și suculentă și sunt gata de culese din iarnă până la începutul primăverii. Encore este un citric slab cu aromă dulce-tartă și este ultima dintre mandarine care se coace, de obicei primăvara. Soiurile Kara poartă fructe dulci, mari, care se coc și în primăvară.
Kinnow are fructe aromate, dezastruoase, care sunt puțin mai greu de decojit decât alte soiuri. Acest soi se descurcă cel mai bine în regiunile fierbinți și se coace de iarnă până la începutul primăverii. Cultivele mediteraneene sau de frunze de salcie au o coajă și o carne galben / portocaliu, cu puține semințe care se coc în primăvară.
Mandarinele Pixie sunt fără semințe și ușor de curățat. Se coc târziu în sezon. Ponkan sau mandarina chineză mandarină este foarte dulce și parfumat, cu puține semințe. Se coc la începutul iernii. Satsumas, mandarine japoneze numite Unshiu în Japonia, sunt fără semințe, cu o piele ușor de curățat. Aceste fructe medii spre medii-mici se coc foarte devreme de la sfârșitul toamnei până la începutul iernii.
Cum să alegeți mandarine
Veți ști că este vorba despre perioada de recoltare a mandarinelor, când fructul are o nuanță bună de portocaliu și începe să se înmoaie puțin. Aceasta este șansa ta de a face un test gustativ. Tăiați fructele din copac la tulpină cu tăietori de mână. Dacă după testul gustului, fructul a atins dulceața sa suculentă ideală, procedați la smulgerea altor fructe din copac cu tăietorii de mână.
Mandarinele proaspăt culese vor dura aproximativ două săptămâni la temperatura camerei sau mai mult dacă sunt păstrate în frigider. Nu le puneți în pungi de plastic pentru a le depozita, deoarece sunt predispuse la mucegai.
