Prunii de țar au o istorie care datează de 140 de ani și, astăzi, sunt încă apreciați de mulți grădinari, în ciuda lipsei de soiuri mai moderne și îmbunătățite. Motivul pentru care atât de mulți grădinari cultivă prune de țar? Copacii sunt deosebit de rezistenți, plus fructele de prune de țar sunt o varietate excelentă de gătit. Citiți mai departe pentru a afla despre creșterea prunelor Țarului și îngrijirii prunului Țarului.
Informații despre prunul țarului
Prunii de țar au o descendență interesantă. Este o încrucișare între prințul Engelbert și Early Prolific. Probele de fructe de prune Țar au fost trimise lui Robert Hogg în august 1874 de la cultivatorii Rivers of Sawbridgeworth. Acesta a fost primul an de rodire a copacilor și încă nu a fost numit. Hogg l-a numit zar de prune în cinstea țarului Rusiei, care a făcut o vizită importantă în Marea Britanie în acel an.
Arborele și fructele au prins și au devenit un element de bază popular în multe grădini englezești datorită naturii sale rezistente. Prunele de țar pot fi cultivate într-o varietate de soluri, la umbră parțială, iar florile au o anumită rezistență la înghețurile târzii. Arborele este, de asemenea, un producător prolific și este unul dintre cei mai vechi producători de prune culinare.
Prunele țarului sunt fructe mari, negre / violet închise, de sezon timpuriu. Pot fi consumate proaspete dacă se lasă să se coacă complet, dar aceasta nu este utilizarea lor principală. Deși sunt proaspete și plăcute, ele strălucesc cu adevărat atunci când sunt transformate în conserve sau sucuri. Carnea interioară este galbenă, cu o piatră liberă agățată. În medie, fructul are 2 cm (5 cm) lungime și 1 ½ inch (3 cm) lățime, doar puțin mai mare decât pruna medie.
Mărimea arborelui depinde de portaltoi, dar și de condițiile de creștere. În general, copacii sunt între 3-4 metri (3-4 m) pentru un copac care nu a fost tăiat la 2,5-3,5 m (8-11 picioare) pentru un copac tăiat.
Cum să crești un prun țar
Prunele de țar sunt autofertile, dar vor produce mai bine și vor produce fructe mai mari cu un alt polenizator în apropiere. Acestea fiind spuse, nu mai are nevoie de alt copac și va fi destul de fructuos singur.
Se descurcă bine în clime mai reci și, așa cum am menționat, este neprețuit în ceea ce privește solul său. Plantați prunele țarului în plin soare până în zonele de umbră parțială.
Săpați o gaură care este la fel de adâncă ca bila de rădăcină și ceva mai largă. Slăbiți ușor rădăcinile și așezați copacul în gaură. Umpleți din nou cu un amestec de jumătate de sol de grădină și jumătate de compost.
Îngrijirea Prunului Zar
În funcție de condițiile meteorologice, planificați să furnizați prunului un inci (2,5 cm) de apă pe săptămână.
Spre deosebire de alți copaci fructiferi, prunii ar trebui tăiați atunci când sunt complet frunziși. Motivul pentru aceasta este că, dacă tundeți o prună atunci când este latentă, aceasta se poate infecta cu o infecție fungică.
Tăiați un copac nou imediat după plantare, cu excepția cazului în care este iarnă. În general, planificați să tăiați o dată pe an de la sfârșitul primăverii până la sfârșitul lunii iulie. Ideea este de a crea o formă de pahar de vin care să permită aerului și luminii să pătrundă în baldachin și, de asemenea, să faciliteze recoltarea copacului. Îndepărtați și orice ramură de trecere, deteriorată sau bolnavă.
Prunii sunt renumiți pentru cantitățile abundente de fructe pe care le produc. Prea mult fruct are prețul său și poate duce la crengi rupte, care fac loc insectelor și bolilor. Subțiați cultura, astfel încât arborele să nu fie prea supraîncărcat.
Mulci în jurul copacului, având grijă să mențineți mulciul departe de trunchi pentru a întârzia buruienile și a păstra umezeala. Înainte de a așeza mulci, fertilizați copacul cu o făină organică de sânge, făină de pește sau făină de oase în primăvară și apoi așezați mulciul.
Fii atent la insecte. Prunii de țar sunt susceptibili la toate insectele ca și alți pruni. În cazul prunelor de țar, există o insectă specială care atacă acest soi. Molii de prune adoră prunele țarului și pot face ravagii în fructe. Semnele sunt mici viermi roz în interiorul prunelor. Din păcate, aceasta este o insectă care este deosebit de dificil de controlat.
Cam atât, prunele, în special prunul Zar, sunt relativ ușor de cultivat și necesită foarte puțină atenție. Arborele va recolta în 3-4 ani de la plantare și la maturitate, 6 ani, își va atinge potențialul maxim de cultură.
