Perele din livada de acasă pot fi încântătoare. Copacii sunt drăguți și produc flori de primăvară și fructe gustoase de toamnă, care pot fi savurate proaspete, coapte sau conservate. Dar, dacă locuiți într-un climat rece, creșterea oricărui tip de pom fructifer poate fi o provocare. Există, totuși, câteva pere pentru climă rece; trebuie doar să găsești soiurile potrivite.
Pare reci Hardy Pear
În timp ce mării pot veni mai întâi în minte atunci când consideră că fructele cresc în climă mai rece, nu sunt singurii care se vor adapta. Există soiuri de pere care cu siguranță nu o vor face în zone mai reci, inclusiv cele mai multe soiuri de pere asiatice. Pe de altă parte, toleranța la frig este posibilă și există unele soiuri din Europa și din statele nordice, cum ar fi Minnesota, care vor funcționa cel puțin în zonele 3 și 4:
- Frumusețea flamandă. Acesta este un vechi soi european de pere, cunoscut pentru aroma sa dulce. Este mare și are o carne albă, cremoasă.
- Delicios. Perele delicioase sunt de dimensiuni medii până la mici și au o textură fermă și o aromă similară cu cea a perei Bartlett.
- Parker. De asemenea, asemănător cu aroma lui Bartlett, perele Parker pot fi rezistente la limită în zona 3.
- Patten. Copacii produc pere mari, care sunt minunate pentru a mânca proaspete. Este oarecum autopolenizat, dar veți obține mai multe fructe cu un al doilea copac.
- Gourmet. Parii gourmet sunt destul de duri și produc un fruct gustos, dar nu vor poleniza alți copaci.
- Condimentul de Aur. Acest soi nu produce cele mai bune fructe, dar este rezistent și poate servi ca polenizator pentru alți copaci.
Există chiar și câteva soiuri de pere care pot fi cultivate în zonele 1 și 2. Căutați perele Nova și Hudar, dezvoltate în New York, care pot crește în Alaska. Încercați, de asemenea, Ure, care este una dintre cele mai grele dintre pere. Crește încet, dar produce un fruct gustos.
Pere crescătoare în climatele nordice
Pereii sunt, în general, ușor de cultivat, deoarece nu există prea mulți dăunători sau boli care să-i tulbure. Au nevoie de tăiere și răbdare, deoarece nu vor produce în primii ani, dar odată stabiliți, perei vor produce prolific ani de zile.
Perele care cresc în climă rece ar putea avea nevoie de puțină protecție suplimentară iarna. Coaja de par tânără este subțire și poate fi deteriorată de sunet în timpul iernii, când nu există frunziș care să-l protejeze. O înfășurare de copac alb în jurul trunchiului va reflecta lumina soarelui pentru a preveni deteriorarea. Acest lucru poate stabiliza, de asemenea, temperaturile din jurul copacului, prevenind înghețarea, dezghețarea și despicarea.
Folosiți o protecție pentru copaci în lunile de iarnă în primii câțiva ani, până când parul dvs. a devenit mai gros, scoarță scară.
