Când ai plantat acea plantă tânără de papaya în curtea ta, s-ar putea să fi crezut că timpul de recoltare a papaya nu va sosi niciodată. Dacă aveți coacerea fructelor, probabil este timpul să învățați profunzimile recoltării fructelor de papaya.
Alegerea papaya poate să nu pară o sarcină descurajantă, dar va trebui să știți când fructele sunt coapte. Citiți mai departe pentru sfaturi despre cum să știți când este timpul să începeți recoltarea fructelor de papaya, precum și informații despre metodele de recoltare a papaya.
Alegerea Papaya
O papaya crește înaltă ca un copac, dar nu este de fapt un copac. Se numește o plantă „asemănătoare copacului” și crește puțin mai înalt decât grădinarul mediu. „Trunchiul” său este o tulpină unică, goală, care produce frunze și fructe în partea de sus.
Dacă sperați să vedeți timpul de recoltare a papaya, veți avea nevoie de o plantă femelă cu o plantă masculină în apropiere sau de o plantă hermafrodită autopolenizantă. Pentru a începe recoltarea fructelor de papaya, va trebui să permiteți plantei să crească mai întâi până la maturitate.
Cum se recoltează papaya
O plantă de papaya se va maturiza în șase până la nouă luni dacă locuiți într-o regiune caldă, dar poate dura până la 11 luni în zone mai reci. Odată ce planta este matură, va înflori la începutul primăverii și poate produce până la 100 de fructe vara sau toamna.
În timp ce majoritatea speciilor de papaya produc fructe galbene, altele se coc în portocaliu sau roșu. Toți trec printr-o fază „verde” imatură, în timpul căreia sunt cunoscuți ca papaya verzi.
Recolta de papaya nu începe niciodată înainte de momentul numit „pauză de culoare”, când papaya începe să se transforme din verde în culoarea matură. Fii cu ochii pe capătul înflorit, care este prima parte a fructului care se întoarce.
Metode de recoltare a papaya
Pentru producția la domiciliu, nu este probabil să fie nevoie să folosiți metode fantastice de recoltare a papaya. Acestea sunt în general necesare numai pentru producția comercială. Dacă vă întrebați cât de copt ar trebui să fie fructul atunci când îl culegeți, iată câteva sfaturi.
Cei care cresc pentru export recoltează fructele înainte de a fi 1/4 galbene. Cu toate acestea, aroma fructelor este cea mai bună atunci când pielea este colorată la 80%. Cultivatorii de acasă ar trebui să recolteze atunci când fructul este între 1/2 și 3/4 de culoarea matură. Acestea vor fi mai dulci, deoarece papaya nu crește în dulceață după cules.
Care este cea mai bună metodă de recoltare a papaya pentru livezile casnice? Da, mâna ei culege fructele. Dacă arborele tău este mic, stai doar pe pământ. Dacă este mai mare, folosiți o scară. Puteți folosi un cuțit sau tăietori pentru a face o tăietură curată.
