Pepenii canari sunt pepeni hibrizi de culoare galben strălucitor, care se cultivă în mod obișnuit în părți din Asia, inclusiv Japonia și Coreea de Sud. Vreți să vă cultivați pepenii canari? Următoarele informații despre pepenii canari pot ajuta la creșterea, recoltarea și îngrijirea pepenilor canari, precum și la ce să faci cu pepenii canari odată ce sunt culese.
Informații despre pepene canar
Pepeni canari (Cucumis melo) sunt denumiți și pepeni canari San Juan, pepeni spanioli și Juane des Canaries. Numit pentru culoarea sa galbenă strălucitoare, care amintește de păsările canare, pepenii canari sunt ovali cu o piele galbenă vibrantă și o carne de culoare crem. Pepenii pot cântări 4-5 lire sterline (aproximativ 2 kg) când sunt coapte și au o înălțime de aproximativ 13 cm.
La fel ca pepenii și dovleceii, pepenii canari înfloresc înainte de fructificare. Florile masculine înfloresc mai întâi, apoi se ofilesc și cad, pentru a dezvălui florile feminine. Odată polenizat, fructul începe să crească sub floarea femelei.
Pepeni canari în creștere
Vița de vie a pepenelui canar poate crește până la aproximativ 3 picioare (3 m) în lungime și plantele individuale până la 2 picioare (61 cm) în înălțime. Au nevoie de multă căldură pentru a ajunge la maturitate și un sezon de creștere de 80-90 de zile.
Începeți semințele în interior în vase de turbă sau semănați direct în exterior după ce a trecut orice pericol de îngheț și solul este cald. Pentru a semăna în vase de turbă, începeți semințele cu 6-8 săptămâni înainte de ultimul îngheț din zona dvs. Semănați semințele ½ inch (1 cm) sub sol. Se întărește o săptămână și apoi se transplantează în grădină atunci când răsadurile au primele două seturi de frunze adevărate. Transplantați doi răsaduri pe deal și apă în fântână.
Dacă semănați direct în grădină, pepenii canari ca un sol ușor acid de la 6,0 la 6,8. Modificați solul dacă este necesar pentru a aduce pH-ul la acel nivel. Săpați în abundență material organic pentru a oferi plantelor nutrienți și un drenaj bun.
Semănați semințele în grădină atunci când pericolul de îngheț a trecut pentru zona dvs. Semănați 3-5 semințe pe dealuri care sunt la 3 picioare (puțin sub un metru) distanță în rânduri de 6 picioare (aproape 2 m.). Apă bine. Subțiați răsadurile atunci când apar primele două seturi de frunze adevărate. Lăsați două plante pe deal.
Îngrijirea pepenelui canar
La fel ca toți pepenii, pepenii canari plac mult soarele, temperaturile calde și solul umed. Apă în fiecare săptămână cu 1-2 inci (2,5 până la 5 cm.) De apă, în funcție de condițiile meteorologice. Apă dimineața, astfel încât frunzele să aibă șansa să se usuce și să nu încurajeze bolile fungice. Creșteți irigarea la 2 inci (5 cm) pe săptămână când viile de vie dau fructe. Tăiați irigarea la 2,5 cm pe săptămână când pepenii încep să se maturizeze, de obicei cu trei săptămâni înainte de recoltarea pepenelui canar.
Fertilizați vița de vie la fiecare 2-3 săptămâni cu un aliment universal, urmând instrucțiunile producătorului.
Ce să faci cu pepenii canari
Se știe că pepenii canari sunt incredibil de dulci, cu un gust asemănător pepenelui albastru. La fel ca melasul, pepenii canari sunt consumați proaspeți ca felii sau adăugați platourilor de fructe și salatelor, transformate în smoothie-uri sau chiar transformate în cocktailuri delicioase.
