Plantarea de viță de vie este o modalitate excelentă de a introduce fructe perene în peticul de grădină. Plantele de struguri, deși necesită unele investiții inițiale, vor continua să recompenseze grădinarii pentru multe sezoane viitoare. Pentru cea mai bună șansă de succes, totuși, va fi important să mențineți condiții optime de creștere. Ca și în cazul multor plante, este deosebit de important să se ia în considerare nevoile de irigații ale viilor de vie înainte de plantare.
Impactul căldurii ridicate și al secetei poate fi unul dintre cei mai mari factori în alegerea soiurilor de struguri să crească. Să aflăm mai multe despre struguri care pot tolera căldura și condițiile de secetă.
Cum se cultivă struguri la căldură mare și secetă
Înainte de a adăuga viță de vie în grădină, va fi important să decideți ce tip este cel mai potrivit climatului dumneavoastră. Strugurii hibrizi americani sunt o alegere foarte populară în toată estul Statelor Unite. Acest lucru se datorează în mare măsură rezistenței lor la boli și adaptabilității la condițiile meteorologice umede din regiune. Cei care trăiesc în zone fierbinți și uscate de creștere ar putea lua în considerare adăugarea de viță de vie europeană în curțile lor.
În timp ce majoritatea strugurilor europeni sunt folosiți în mod specific pentru producerea vinului, există mai multe soiuri pentru consumul proaspăt și pentru sucuri. Atunci când cultivă struguri în condiții uscate, plantele europene sunt adesea cea mai bună opțiune, deoarece au demonstrat o mare toleranță față de apa redusă. De fapt, acești struguri toleranți la secetă au prezentat pierderi minime chiar și în cele mai secetoase sezoane de creștere din Statele Unite.
Strugurii care pot tolera căldura necesită o irigare pe tot parcursul sezonului de creștere. Acest lucru este deosebit de important după plantare, pe măsură ce vița de vie se consolidează. Odată înființate, viile de vie europene sunt cunoscute pentru a dezvolta sisteme radiculare lungi și adânci care ajută la supraviețuirea lor pe perioade lungi fără apă.
Mulți viticultori folosesc perioade de secetă în avantajul lor. Condițiile de secetă bine temporizate (legate de fereastra de recoltare) pot îmbunătăți de fapt gustul vinurilor care au fost produse din acești struguri. Când cultivă aceste viță de vie acasă, grădinarii vor beneficia de irigare săptămânală pe tot parcursul sezonului de creștere.
Cu o planificare și o îngrijire adecvată, cultivatorii se pot aștepta la recolte abundente de struguri proaspeți în doar doi ani de la plantare.
Struguri tolerante la secetă
Pentru a obține la maximum recolta de struguri în regiuni calde și uscate, iată câteva dintre cele mai favorabile viță de vie care supraviețuiesc secetei:
- „Barbera”
- 'Cardinal'
- „Emerald Riesling”
- „Flame Seedless”
- „Merlot”
- „Muscatul Alexandriei”
- „Pinot Chardonnay”
- „Red Malaga”
- „Sauvignon Blanc”
- „Zinfandel”
