La această scriere, a apărut primăvara și asta înseamnă sezonul cireșelor. Îmi plac cireșele Bing și, fără îndoială, această varietate de cireșe este una dintre care suntem familiarizați. Cu toate acestea, există o serie de tipuri de cireși. Printre soiurile de cireși, există vreun cireș potrivit pentru peisajul tău? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Tipuri de Cireși
Cele două tipuri de bază ale cireșilor sunt cele care produc cireșe dulci care pot fi consumate imediat culese din copac și cireșe acide sau cireșe de copt. Ambele tipuri de cireși se coc devreme și sunt gata de recoltare la sfârșitul primăverii. Majoritatea cireșelor dulci au nevoie de un polenizator, în timp ce cireșele acide sunt preponderent auto-roditoare.
Tipuri comune de cireși
- Chelan are un obicei vertical, viguros, cu fructe care se maturizează cu două săptămâni înainte de cireșele Bing și sunt rezistente la crăpături.
- Coralul are fructe mari, ferme, cu o aromă excelentă și o susceptibilitate redusă la crăpare.
- Critalin poartă devreme și este un polenizator excelent și poartă fructe roșii întunecate, suculente.
- Rainier este un cireș de la mijlocul sezonului, care este galben, cu o roșie roșie.
- Early Robin se maturizează cu o săptămână mai devreme decât Rainier. Are o aromă ușoară, cu o piatră semi-liberă și o formă de inimă.
- Cireșele Bing sunt mari, întunecate și una dintre cele mai frecvente cireșe comercializate.
- Tartarianul negru este un purtător extraordinar de fructe mari violet-negru, dulci și suculente.
- Tulare este similar cu Bing și se păstrează bine pentru o lungă perioadă de timp.
- Glenare are fructe foarte mari, dulci, de tip clingstone, de culoare roșu închis.
- Utah Gold are fructe mai mari, mai ferme decât Bing și este parțial piatră liberă.
- Vanul are cireșe negre roșiatice, dulci și este un polenizator excelent.
- Attika este un cireș cu înflorire târzie, cu fructe mari și întunecate.
- Regina are fructe ușoare, dulci și tolerante la crăpături.
- Împăratul Francisc este o cireșă cu carne albă sau galbenă, care este dulce și adesea folosită ca cireșe maraschino.
- Ulsterul este o altă cireșă dulce, de culoare neagră, fermă și moderat rezistentă la crăparea ploii.
- Morello englezesc este un tip de cireș acru apreciat de producătorii de plăcinte și pentru sucuri comerciale.
- Montmorency este cea mai populară varietate de cireșe acide, reprezentând 96% din producția totală pentru umpluturi și toppinguri comerciale.
Soiuri autocertificate de cireși
Printre soiurile de cireși autofertile veți găsi:
- Vandalay, un fruct mare, colorat în vin.
- Stella are, de asemenea, fructe mari într-o nuanță roșie sânge. Stella este foarte productivă, dar sensibilă la frig.
- Tehranivee este o cireșă autofertilă la mijlocul sezonului.
- Sonata este uneori numită Sumleta TM și are fructe mari, negre.
- Aurul alb este o cireșă timpurie la mijlocul sezonului.
- Simfonie se maturizează târziu în sezon cu cireșe mari, roșii vibrante, rezistente la crăpături de ploaie.
- Aurul negru este o vișină târzie la mijlocul sezonului, cu o toleranță la îngheț de primăvară.
- Sunburst este foarte productiv cu fructe mari, ferme.
- Lapins este oarecum rezistent la fisuri.
- Skeena este o cireșă de mahon închis la culoare.
- Dragă se maturizează târziu cu fructe mari. Tipurile de cireși dragi sunt fructiferi prolifici, cu cireșe de culoare roșu închis, de la mediu la mare, dar au nevoie de tăiere pentru a le împiedica să scape de sub control.
- Benton este un alt cireș auto-fertil pentru peisajul care se coace la mijlocul sezonului și a fost reputat că depășește cireșele Bing.
- Santina este o cireșă neagră timpurie, cu o aromă mai dulce decât alte cireșe negre.
