Afinele sunt în principal plante cu zone temperate, dar există soiuri pentru climele sudice fierbinți. Se coc la sfârșitul unei veri frumoase și fierbinți și ar trebui culese când sunt pline și suculente, cu o culoare albastru intens. Ocazional, fructele din plantele de afine sunt granuloase în interior. Aceasta poate fi o problemă culturală, de mediu, varietală sau legată de boli. Cel mai bine este să cultivați soiuri potrivite pentru zona dvs. și să urmăriți plantele cu atenție pentru probleme. Afinele granuloase pot fi folosite în continuare pentru gemuri, dar textura nu este la fel de plăcută pentru consumul proaspăt.
Ce sunt Afinele Grainy?
Afinele cu gust boabe sunt dezagreabile și distrug o mână de fructe suculente culese proaspete. Afecțiunea afectează fructele plantei și face ca fructele de padure să fie prea mușcate și granulare în interior, în loc să fie suculente. Aroma este încă dulce și, de fapt, poate fi prea dulce dacă carnea a zahărit deoarece a fost expusă la căldură excesivă sau a fost lăsată prea mult timp pe tufiș. Afinele granuloase sunt uneori limitate doar la o parte a plantei, dar pot afecta întregul tufiș.
Probleme în creștere de afine
Tufele de afine încep să se desprindă la începutul primăverii și înfloresc la sfârșitul primăverii. Drupele mici se formează și se umflă pe măsură ce soarele de vară le coace. Fructele au nevoie de multă apă, dar tind să aibă probleme fungice dacă nu sunt tratate sau când apa este aplicată deasupra vremii fierbinți și umede.
Bolile fungice pot afecta rădăcinile, tulpinile, frunzele și fructele. Unele dintre cele mai frecvente probleme de afine în creștere sunt Antracnoza, Alternaria, Phomopsis și Phyllosticta. Din punct de vedere cultural, fructele din tufiș pot fi afectate negativ de prea multă căldură, exces de umiditate care împarte fructele de pădure, leziuni chimice și îngheț.
Ce trebuie să faceți dacă afinele au textură granuloasă
Prevenirea este crucială. După ce fructele de padure s-au înrăutățit în interior, nu mai poți anula situația. În sezonul următor trebuie să aplicați un spray fungic sau să monitorizați plantele și să le tratați cu un bicarbonat de sodiu și tratament cu apă. Nu udați deasupra capului, ci aplicați irigarea pe baza plantei.
De asemenea, este posibil să recoltați fructele prea devreme. Așteptați până când au un ușor dar și niciun semn de roșu. Culoarea cenușă ar trebui să dispară în cea mai mare parte și o culoare albastră adevărată este evidentă. Dacă recoltați prea devreme, unele afine au textură granuloasă și un gust acru.
Afinele cu gust de boabe pot fi transformate într-un dulceață, dar urmăriți și aruncați orice boabe mucegăite. Tundeți plantele la sfârșitul iernii până la începutul primăverii anului următor și fertilizați cu un aliment ușor acid pentru pomi fructiferi.
Asigurați-vă că plantele sunt în plin soare cu o anumită protecție în cea mai fierbinte parte a zilei. Utilizați o plasă ușoară pentru a împiedica păsările să mănânce toate fructele bune. Acoperiți plantele dacă este de așteptat îngheț, deoarece aceasta este o cauză obișnuită a afinei cu gust granular. Aplicați un fungicid spray la înverzire și o altă aplicare trebuie făcută 10 zile mai târziu.
