Originar din Asia tropicală, planta de banane (Musa paradisiaca) este cea mai mare plantă erbacee perenă din lume și este cultivată pentru fructele sale populare. Acești membri tropicali ai familiei Musaceae sunt predispuși la o serie de boli, dintre care multe au ca rezultat pete negre pe fructele de banane. Ce cauzează boala punctului negru la banane și există metode pentru tratarea petelor negre la fructele de banane? Citiți mai departe pentru a afla mai multe.
Puncte negre normale pe o banană
Boala petei negre din banane nu trebuie confundată cu pete negre pe fructul unui bananier. Pete negricioase / maronii sunt frecvente la exteriorul fructului bananier. Aceste pete sunt denumite în mod obișnuit vânătăi. Aceste vânătăi înseamnă că fructul este copt și că acidul din interior a fost transformat în zahăr.
Cu alte cuvinte, banana se află în culmea dulceaței sale. Este doar o preferință pentru majoritatea oamenilor. Unora le place bananele lor cu puțină tangă atunci când fructul tocmai se transformă din verde în galben, iar alții preferă dulceața care apare din petele negre de pe cojile de fructe de banane.
Boala Punctului Negru în banane
Acum, dacă vă cultivați banane și vedeți pete întunecate pe plantă, este probabil ca planta dvs. de banane să aibă o boală fungică. Sigatoka neagră este o astfel de boală fungică (Mycosphaerella fijiensis) care prosperă în climatul tropical. Aceasta este o boală a petelor de frunze care are ca rezultat într-adevăr pete întunecate pe frunziș.
Aceste pete întunecate se măresc în cele din urmă și cuprind o întreagă frunză afectată. Frunza devine maro sau galbenă. Această boală a petelor de frunze reduce producția de fructe. Îndepărtați frunzele infectate și tăiați frunzele plantei pentru a permite o mai bună circulație a aerului și aplicați fungicid în mod regulat.
Antracnoza provoacă pete maronii pe coaja fructului, prezentându-se ca zone mari maronii / negre și leziuni negre pe fructele verzi. Ca o ciuperca (Colletotrichum musae), Antracnoza este promovată de condiții umede și se răspândește prin precipitații. Pentru plantațiile comerciale afectate de această boală fungică, spălați și înmuiați fructele în fungicid înainte de expediere.
Alte boli ale bananelor care cauzează pete negre
Boala Panama este o altă boală fungică cauzată de Fusarium oxysporum, un agent fungic fungic care pătrunde în bananier prin xilem. Apoi se răspândește în tot sistemul vascular care afectează întreaga plantă. Sporii care se răspândesc se agață de pereții vaselor, blocând fluxul de apă, ceea ce, la rândul său, face ca frunzele plantei să se ofilească și să moară. Această boală este gravă și poate ucide o plantă întreagă. Agenții săi fungici pot supraviețui în sol timp de aproape 20 de ani și sunt extrem de dificil de controlat.
Boala Panama este atât de gravă încât aproape că a eliminat industria comercială a bananelor. La acea vreme, acum 50 de ani în urmă, cea mai comună banană cultivată se numea Gros Michel, dar vărsarea Fusarium, sau boala Panama, a schimbat toate acestea. Boala a început în America Centrală și s-a răspândit rapid în majoritatea plantațiilor comerciale din lume care trebuiau arse. Astăzi, o varietate diferită, Cavendish, este din nou amenințată cu distrugere din cauza reapariției unui fusarium similar numit Tropical Race 4.
Tratarea petelor negre de banane poate fi dificilă. Adesea, odată ce o plantă de banane are o boală, poate fi foarte dificil să-i oprești progresia. Păstrarea plantei tăiate astfel încât să aibă o circulație excelentă a aerului, fiind vigilentă la dăunători, cum ar fi afidele, și aplicarea de rutină a fungicidelor ar trebui instituite pentru a combate bolile bananelor care cauzează pete negre.
