Dacă sunteți în căutarea unui măr excelent de copt, încercați să cultivați mere roșii de la Roma. În ciuda numelui, mărul roșu de la Roma nu este un soi de mere de rasă italiană, ci a fost, la fel de mulți mere, descoperit accidental. Vrei să înveți cum să crești un măr roșu de Roma? Următorul articol conține informații despre creșterea marilor roșii din Roma și despre utilizarea merelor din Roma roșie după recoltare.
Ce este un Apple roșu din Roma?
Pomii roșii ai Romei sunt arbori care poartă pinteni care permit formarea fructelor pe fiecare membru, ceea ce înseamnă mai mult fruct! Datorită randamentelor lor prolifice, cândva au fost denumiți „producători de credite ipotecare”.
După cum sa menționat, nu sunt și nici nu au fost numiți pentru Orașul Etern al romilor, ci pentru micul oraș Ohio care împărtășește acel venerabil nume. Inițial, totuși, acest măr a fost numit după descoperitorul său, Joel Gillet, care a găsit o răsad șansă într-un transport de copaci care nu arătau ca niciunul dintre ceilalți. Răsadul a fost plantat de-a lungul malurilor râului Ohio în 1817.
Ani mai târziu, o rudă a lui Joel Gillet a luat butași din copac și a început o pepinieră cu mărul pe care l-a numit „răsadul lui Gillett.” Un deceniu mai târziu, copacul a fost redenumit Rome Beauty, un omagiu adus orașului în care a fost descoperit.
În secolul al XX-lea, merele de la Roma au devenit cunoscute ca „regina merelor de copt” și au devenit parte a „Big Six”, sextetul merelor cultivate de statul Washington, care include roșii, Goldens, Winesap, Jonathan și Newtowns.
Mere roșii în creștere
Merele roșii de la Roma sunt rezistente la frig și se autopolenizează, deși pentru a crește dimensiunea lor, un alt polenizator precum Fuji sau Braeburn ar fi benefic.
Merele roșii de la Roma pot avea dimensiuni semi-pitice sau pitice și pot alerga de la 4-5 m. La semi-pitice sau la 2-3 m înălțime.
Merele roșii de la Roma se vor păstra timp de 3-5 luni în depozit.
Cum să crești un Apple roșu din Roma
Merele roșii de la Roma pot fi cultivate în zonele USDA 4-8, dar, în mod surprinzător, datorită cerințelor lor scăzute de răcire, pot fi cultivate și în regiuni mai calde. Produce mere roșii strălucitoare în doar 2-3 ani de la plantare.
Selectați un loc pentru a planta arborele Romei Roșii, care este în plin soare, în sol argilos, bogat, bine drenat, cu un pH al solului de 6,0-7,0. Înainte de plantare, înmuiați rădăcinile copacului într-o găleată de apă timp de o oră sau două.
Săpați o gaură suficient de largă pentru a se potrivi cu rădăcina, plus un pic în plus. Slăbiți solul din jurul rădăcinii. Așezați arborele astfel încât să fie perfect vertical și rădăcinile să fie întinse. Completați în jurul copacului cu solul care a fost săpat, apăsând pentru a îndepărta orice buzunare de aer.
Folosind mere roșii de la Roma
Merele roșii de la Roma au piei groase care le fac mere excelente pentru coacere. Își vor păstra forma atunci când sunt sotate sau braconate sau când sunt gătite în orice alt mod. De asemenea, fac cidru presat delicios, precum și plăcinte, ciobani și chipsuri. Sunt buni și pentru a mânca proaspete din copac.
